Einladung: Qualitätstag Rohmilch

Rohmilchverarbeitung am Betrieb

Rohmilchverarbeitung auf der Alm

Die Qualität bei Rohmilchprodukten beginnt beim Rohstoff. Ernüchternde Untersuchungsergebnisse von bäuerlichen Rohmilchprodukten zeigen akuten Handlungsbedarf! Grund genug, um in diesem Bereich nach zu schärfen und Experten zu diesem brisanten Thema einzuladen! Denn:

Qualitätsmanagement ist gefordert!

Einladung Qualitätstag Rohmilch 2019

Almfachtagung 2019

Gemeinsam mit dem LFI Kärnten lud der Kärntner Almwirtschaftsverein am 09. Februar zur Fachtagung für Almwirtschaft in die landwirtschaftliche Fachschule Litzlhof. Neben den Fachvorträgen von Dr. Mario Deutschmann zum Thema „Rechtsfragen im Almbreich“, Siegfried Steinberger von der LFL Grub/Bayern zum Thema „Klimawandel und Almwirtschaft“ und Dipl.-Ing. Friedrich Merlin (Agrarbehörde Kärnten) zum Thema „Zusammenarbeit in Agrargemeinschaften“…

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Landesalmwandertag 2018 – Straniger Alm

Dem Wetter getrotzt – der Kärntner Almwirtschaftsverein und die AG Straniger Alm konnten trotz schlechtem Wetter zahlreiche Teilnehmer am diesjährigen sehr gelungenem Almwandertag begrüßen!

Herzlichen Dank an alle Mitwirkende!

 

Fachtagung Almwirtschaft

Im Rahmen der diesjährigen Fachtagung “Almwirtschaft” stand einmal mehr das Thema Großraubwild im Mittelpunkt. Am Vormittag referierten Experten zu den Themen Agrar- und Bringunsgemeinschaften, aktuelles zu EU-Ausgleichszahlungen und die Alm als Gesundheitslandschaft der Zukunft. Zum Thema Grossraubwild: Wer war es? Spuren und Risse von großen Beutegreifern erkennen und dokumentieren herausgegeben von der Wildland-Stiftung Bayern: Hier…

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Vollversammlung Kärntner Almwirtschaftsverein

Im Rahmen der Agrarmesse 2018 fand am 13. Jänner 2018 die diesjährige Vollversammlung des Kärntner Almwirtschaftsvereines statt. Den Vorstand, allen voran Obmann Josef OBWEGER freut es sehr, dass viele Mitglieder der Einladung gefolgt sind. Die Teilnehmer und die Ehrengäste der Vollversammlung wurden über aktuelle Themen der Almwirtschaft informiert, der Kärntner Landesalmwandertag 2018 auf die Straniger Alm wurde…

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Kleine Zeitung – Almanach

Schon als Kind war die Bauerntochter aus Fresach bei jedem Almauftrieb dabei und machte später Urlaubsgästen das Almjausnen schmackhaft. Nun hat die Studentin der Universität für Bodenkultur, die ihre Diplomarbeit über Kärntner Almpersonal schreibt, ein Jahr lang zahlreiche Almhütten abgeklappert und die Wege dorthin, sowie Besonderheiten und Angebote jeder Hütte beschrieben. Marlies Glanzer (25) ist…

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Wilfried F. Noisternig – Wieviel Erde braucht der Mensch?

  Lebensspuren eines Bergbauern – Ein fotografisches Porträt Mit der gleichnamigen Erzählung von Leo Tolstoi 120 Seiten, 78 farb. Abb., 22 x 27 cm, in Leinen gebunden mit Banderole; Tyrolia-Verlag, Innsbruck-Wien 2016; ISBN 978-3-7022-3573-4; € 34,95 Erscheint im Juni 2016! „I hun alleweil g’rad so viel getan, wia sich’s aus‘gangen isch.“ Der stilvoll in Leinen gebundene…

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